Học cách làm mì trộn siêu ngon ngay tại bếp nhà bạn

Với cách làm mì trộn siêu ngon nhưng không “tiêu ngốn” quá nhiều thời gian của bạn trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ mang lại cho bạn bữa ăn bổ dưỡng.

Do không kén chọn thời tiết và cũng không đòi hỏi quá nhiều về nguyên liệu, vì thế, bất cứ lúc nào, bạn cũng có thể tự tay trổ tài nấu ăn để có thể thưởng thức món mì trộn ngay cũng như chiêu đãi cả nhà một bữa ăn ngon.

Khi được nếm món mì trộn, bạn sẽ cảm nhận được sợi mì dai hòa quyền với nước sốt chua ngọt kèm theo vị thơm của hành lá và tiêu thì không còn điều gì mà khiến bạn có thể chê được nữa. Với cách làm mì trộn mà chúng tôi hướng dẫn sau đây, đảm bảo bạn sẽ mê mẩn, ăn mãi mà không thấy ngán một chút nào hết.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

cách làm mì trộn
Trứng luộc ăn kèm với mì trộn là sự kết hợp hoàn hảo

Trước khi bắt tay vào việc chế biến món mì trộn ấy, bạn hãy chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây. Cụ thể:

  • 1-2 gói mì ăn liền
  • 1 lát thịt nguội (xúc xích, thịt xông khói…)
  • 1 quả trứng gà luộc
  • 1 quả cà chua nhỏ
  • 1 nhánh hành lá
  • ¼ quả dưa chuột
  • 1 củ cà rốt
  • ½ muỗng cà phê vừng rang, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh xì dầu, ½ muỗng cà phê dầu mè.
Học cách nấu sữa gạo vừa đẹp da vừa tốt cho sức khỏe

Với những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe và sắc đẹp, cách nấu sữa gạo đang ngày càng trở thành chủ đề được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bài viết sau đây xin được giới thiệu đến bạn 2 công thức nấu sữa gạo vô cùng…

Sơ chế nguyên liệu

  • Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa và thái mỏng dạng sợi
  • Hành lá nhặt kỹ, rửa sạch, thái nhỏ
  • Cà chua, dưa chuột, thịt nguội thái lát
  • Bóc sạch vỏ tỏi, sau đó băm nhuyễn

Hướng dẫn cách làm mì trộn

cách làm mì trộn
Những lúc ngán cơm bạn hãy nghĩ ngay đến món mì trộn

Bước 1

Đầu tiên, bạn cần trụng mì qua nước đã đun sôi rồi vớt ra, để ráo. Lưu ý, bạn không được luộc mì quá lâu, sẽ làm cho mì bị bở và nát ra, như vậy khi ăn sẽ không còn ngon nữa.

Bước 2

Cho hỗn hợp gồm: 1 muỗng canh đường, ½ thìa cà phê dầu vừng, 2 muỗng canh xì dầu vào một cái nồi nhỏ, bắt lên bếp, khuấy đều lên đến khi hỗn hợp này sôi lên. Tiếp đó, bạn cho ít tỏi đã băm nhuyễn vào và tiếp tục trộn đều cho mọi thứ đều lên.

Bước 3

Cho mì vào một bát lớn, lần lượt cho các loại rau củ vào rồi rưới đều nước trộn mì, dùng đũa đảo nhẹ cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.

Bước 4

Lấy mì cho ra bát hoặc đĩa, rắc vừng rang và hành thái nhỏ vào trộn đều với mì. Bạn có thể ăn kèm trứng gà cắt đôi.

Chỉ vài bước đơn giản thôi là bạn đã có một món mì trộn thơm ngon để thưởng thức. Hãy bổ sung sổ tay hướng dẫn nấu ăn của bạn cách làm mì trộn này nhé! 15 phút thôi, chỉ cần chừng đó thời gian thì bạn đã có thể chế biến được món mì trộn thơm ngon, giải quyết vấn đề bao tử cua bạn nhanh chóng.

Cách nấu bún thang Hà Nội chuẩn ngon

Bún thang là một món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại rất cầu kỳ và tinh tế của người Hà Nội. Để nấu được một tô bún thang, bạn cần phải chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu, qua rất nhiều bước mới có thể tạo nên một tô bún…

Chúc bạn có những trải nghiệm nấu ăn tuyệt vời ngay tại nhà.

Theo doisong.online tổng hợp